পণ্য পরামর্শ
আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশ করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা হয়েছে *
অধিকাংশ ক্যাপসুল জেলটিন দিয়ে তৈরি। জেলটিন ব্যাপকভাবে অনেক খাবারে ব্যবহৃত হয়, যেমন পুডিং, মিষ্টি, মিছরিযুক্ত ফল, চিউইং ক্যান্ডি, আইসিং, হুইপড ক্রিম টপিংস, ডিপস ইত্যাদি। খাদ্য প্রয়োগে, জেলটিন জেলেশন, ঘন, স্থিতিশীল, বায়ুচলাচলের ভূমিকা পালন করতে পারে, এটি একটি খুব জনপ্রিয়, পুষ্টিকর এবং চর্বিমুক্ত উপাদান। এর হাইপোঅ্যালার্জেনিক এবং জল-শোষণকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে, জেলটিন প্রসাধনী এবং প্রসাধন সামগ্রীর মতো দৈনন্দিন প্রয়োজনীয় জিনিসগুলিতেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। জেলটিন হল একটি জল-দ্রবণীয় প্রোটিন যা কোলাজেন থেকে বের করা হয় এবং কোলাজেন হল সংযোগকারী টিস্যুর প্রধান প্রাকৃতিক প্রোটিন উপাদান। নিয়ন্ত্রিত নিষ্কাশন প্রক্রিয়ায় পশুর চামড়া এবং হাড় প্রক্রিয়াকরণ করে এর কোলাজেন থেকে জেলটিন বের করা যেতে পারে। জেলটিন অনেক ধরনের আছে।
ক্যাপসুলগুলি ফার্মাসিউটিক্যাল-গ্রেড জেলটিন দিয়ে তৈরি, যা ইউনাইটেড স্টেটস ফার্মাকোপিয়া এবং অন্যান্য আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলির কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে যা ফার্মাসিউটিক্যাল উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণগুলির জন্য মান নির্ধারণ করে। জেলটিন ছাড়াও, ক্যাপসুলগুলি নিরামিষাশী এবং সীমাবদ্ধ ডায়েট সহ রোগীদের সহ বিভিন্ন সংস্কৃতি এবং খাদ্যের বিশেষ প্রয়োজনীয়তা মেটাতে কাঁচামাল হিসাবে অ-প্রাণী থেকে প্রাপ্ত সামগ্রী ব্যবহার করতে পারে। Pullulan এবং hypromellose হল দুটি অ-প্রাণী থেকে প্রাপ্ত ক্যাপসুল পদার্থ। পুলুলান হল একটি জল-দ্রবণীয় পলিস্যাকারাইড যা গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং এর নিরাপত্তা বিভিন্ন দেশে নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলি দ্বারা ব্যাপকভাবে স্বীকৃত হয়েছে। এটি 25 বছরেরও বেশি সময় ধরে বাণিজ্যিক উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়েছে এবং খাদ্য ও ওষুধ শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। হাইপ্রোমেলোজ (HPMC) সেলুলোজ কাঁচামাল থেকে বের করা হয় এবং বিশ্বব্যাপী ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ক্যাপসুল তৈরির প্রক্রিয়ায়, জেলটিন, পুলুলান এবং হাইপ্রোমেলোজ একটি স্টেইনলেস স্টিলের ডাই পিনের উপর একটি ফিল্ম তৈরি করে। ছাঁচের সুইতে থাকা জেল ফিল্মটি শুকানোর পরে ধীরে ধীরে শক্ত হবে এবং অবশেষে একটি ক্যাপসুল তৈরি করবে এবং তারপরে সুই থেকে ক্যাপসুলটি সরিয়ে ফেলবে। সাধারণত, দুটি ভিন্ন আকারের সূঁচ ব্যবহার করা হয়; একটি ক্যাপসুলের জন্য এবং অন্যটি দুই-বিভাগের ক্যাপসুলের জন্য একটি বড় ব্যাস সহ ক্যাপ। তারপর ক্যাপসুলগুলিকে একটি ক্যাপসুল ফিলিং মেশিনে লোড করা হয়, যা ক্যাপসুলগুলিকে পাউডার, তরল বা পেস্ট দিয়ে পূরণ করে৷
