জেলটিন এবং এইচপিএমসি ক্যাপসুলগুলি কীভাবে সনাক্ত করবেন?

জেলটিন ক্যাপসুল বনাম এইচপিএমসি প্ল্যান্ট ক্যাপসুল: একটি ব্যবহারিক সনাক্তকরণ গাইড

I. সরাসরি ভিজ্যুয়াল পর্যবেক্ষণ

• seams পরীক্ষা

জেলটিন ক্যাপসুল: সুস্পষ্ট অনুভূমিক সীম আছে (দুটি শেলের অংশের চিহ্ন একসাথে ফিট করা)
এইচপিএমসি প্ল্যান্ট ক্যাপসুল: বিজোড়, এক-পিস ছাঁচনির্মাণ (একটি মসৃণ ছোট টেস্ট টিউবের মতো)

• আলো পর্যন্ত ধরে রেখে টেক্সচার পরীক্ষা করুন

ক্যাপসুলটি আলো পর্যন্ত ধরে রাখুন:
জেলটিন ক্যাপসুলগুলি যখন আলো পর্যন্ত ধরে থাকে তখন হলুদাভ দেখায় (প্রাণী থেকে প্রাপ্ত উপাদানের মূল রঙ)
এইচপিএমসি ক্যাপসুল বিশুদ্ধ সাদা বা ধূসর-সাদা দেখায় যখন আলো ধরে রাখা হয় (উদ্ভিদের তন্তুর প্রাকৃতিক রঙ)

২. সহজ হ্যান্ডস-অন টেস্ট

• উষ্ণ জলে নিমজ্জন পদ্ধতি

এক কাপ 40℃ উষ্ণ জলে (স্পর্শের জন্য সামান্য গরম):
জেলটিন ক্যাপসুল: 5 মিনিটের মধ্যে নরম এবং বিকৃত করুন
HPMC ক্যাপসুল: 15 মিনিটের পরে আকৃতি বজায় রাখুন (শুধুমাত্র বাইরের স্তরটি জেলের মতো হয়ে যায়)

• শুষ্কতা পরীক্ষা

1 ঘন্টার জন্য একটি ডেসিক্যান্টের কাছে রাখুন:
জেলটিন ক্যাপসুল ভঙ্গুর হয়ে যায় এবং সহজেই ভেঙে যায় (অত্যন্ত হাইগ্রোস্কোপিক)
HPMC ক্যাপসুলগুলি কঠোরতায় অপরিবর্তিত থাকে (ভাল আর্দ্রতা প্রতিরোধের)

III. বাইরের প্যাকেজিং এর মূল লেবেল

জেলটিন ক্যাপসুল প্যাকেজিং:

উপাদানের তালিকায় রয়েছে "জেলাটিন" (থাকতে পারে...) "প্রাণী থেকে প্রাপ্ত" (ছোট মুদ্রণ)

• HPMC প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ক্যাপসুল প্যাকেজিং:

বিশিষ্টভাবে লেবেলযুক্ত "নিরামিষাশী ক্যাপসুল" সার্টিফিকেশন চিহ্ন: ভেগান, হালাল, নন-জিএমও

IV বিশেষ পরিস্থিতিতে সনাক্তকরণ

• বিষয়বস্তু পরীক্ষা করার জন্য ক্যাপসুল খোলা (একদম প্রয়োজন না হলে এটি এড়িয়ে চলুন):

জেলটিন শেল: ভিতরে তৈলাক্ত এবং প্রতিফলিত (পশু চর্বি অবশিষ্টাংশ)
HPMC শেল: ভিতরে ম্যাট এবং শুকনো (প্ল্যান্ট সেলুলোজ টেক্সচার)

• বার্নিং টেস্ট (সতর্কতার সাথে ব্যবহার করুন):

জেলটিন কালো হয়ে যায় এবং পোড়া গন্ধ থাকে (পোড়া চুলের মতো)
HPMC ধূসর-সাদা এবং গন্ধহীন (পোড়া কাগজের মতো) পোড়ায়