পণ্য পরামর্শ
আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশ করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা হয়েছে *
কিনা হালাল ক্যাপসুল দুগ্ধজাত উপাদানগুলি এড়িয়ে চলুন কাঁচামাল এবং উত্পাদন পদ্ধতির নির্দিষ্ট উত্সের উপর নির্ভর করে, মূল বিষয় হল তারা সম্পূর্ণরূপে দূষণ এবং অ-হালাল ঝুঁকি দূর করতে পারে কিনা। নিম্নলিখিত একটি ব্রেকডাউন ব্যাখ্যা:
1. দুগ্ধজাত পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ নয়, তবে তাদের উত্সগুলি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা দরকার
নীতি অনুমতি দেয়: দুধ এবং ডেরিভেটিভস (যেমন ল্যাকটোজ এবং হুই প্রোটিন) হালাল জবাই করা পশু যেমন গরু এবং ভেড়া দ্বারা উত্পাদিত হয় নিজেরাই হালাল কাঁচামাল।
মূল পূর্বশর্ত: এটি নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে দুধের উত্সটি শূকর থেকে প্রাপ্ত সংযোজন (যেমন শূকরের হাড়ের ক্যালসিয়াম ফসফেট) বা অ্যালকোহল গাঁজন প্রক্রিয়া (যেমন নির্দিষ্ট ল্যাকটিক অ্যাসিড দুধের স্বাদ) এর সাথে মিশ্রিত না হয়।
উৎপাদন শৃঙ্খলে তিনটি উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ লিঙ্ক রয়েছে।
2. ঝুঁকি প্রক্রিয়ায় নির্দিষ্ট হুমকি
| ঝুঁকি বিভাগ | সমালোচনামূলক হুমকি |
| কাঁচা মাল সোর্সিং | • দুগ্ধ সরবরাহকারী হ্যান্ডলিং অ-হালাল আইটেম (যেমন, শুয়োরের মাংস জেলটিন) ঝুঁকি ক্রস-দূষণ • খুঁজে পাওয়া যায় না প্রাণী থেকে প্রাপ্ত ইমালসিফায়ার দুধের গুঁড়া/ল্যাকটোজে |
| সংযোজন প্রক্রিয়াকরণ | • দুগ্ধজাত উপাদানের সাথে মিশ্রিত অ্যালকোহল ভিত্তিক স্বাদ বা অ-হালাল এনজাইম পরিমার্জনের সময় গাঁজন থেকে প্রাপ্ত additives (যেমন, ল্যাকটিক অ্যাসিড) অভাব 清真认证 |
| প্রোডাকশন লাইন শেয়ারিং | • অবশিষ্টাংশ দূষণ শেয়ার্ড ইকুইপমেন্টে অ-হালাল পণ্য থেকে (যেমন, মিক্সার, ড্রায়ার)• অপর্যাপ্ত পরিচ্ছন্নতা নন-ডেইরি/নন-হালাল ব্যাচের পরে পাইপলাইনগুলির |
3. অনুশীলনে সক্রিয়ভাবে পরিস্থিতি এড়াতে সুপারিশ করা হয়
মধ্যপ্রাচ্য/দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় রপ্তানি করা: স্থানীয় হালাল সার্টিফিকেশন এজেন্সি (যেমন ইন্দোনেশিয়ার MUI এবং মালয়েশিয়ার JAKIM) গরু জবাই মেনে চলার ক্ষেত্রে অসুবিধার কারণে ওষুধযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যকে দৃঢ়ভাবে প্রত্যাখ্যান করে।
যখন উপাদানগুলি সম্পর্কে সন্দেহ থাকে: যদি ল্যাকটোজ, কেসিন এবং অন্যান্য উদ্ভিদের বিকল্প উত্সগুলি (যেমন স্টার্চ ভিত্তিক ফিলার) স্পষ্টভাবে লেবেলযুক্ত না থাকে, তবে তাদের সরাসরি প্রতিস্থাপন করা নিরাপদ।
অ্যালার্জেন লেবেলের দ্বন্দ্ব: "উপাদানযুক্ত দুধ" লেবেল করা মুসলিম ভোক্তাদের হালাল সত্যতা যাচাই করতে বাধ্য করবে এবং বাজারের বিশ্বাসকে দুর্বল করবে।
4. দুগ্ধজাত পণ্যের নিরাপদ ব্যবহারের জন্য একমাত্র শর্ত
একই সাথে নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করুন:
কাঁচামাল: দুধের উত্সটি অনুমোদিত হালাল শংসাপত্র (যেমন IFANCA বা দেশীয় প্রাদেশিক-স্তরের ইসলামিক অ্যাসোসিয়েশন মান) পেয়েছে এবং সরবরাহকারী একচেটিয়াভাবে হালাল পণ্য উত্পাদন করে;
উত্পাদন: ক্যাপসুলগুলির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি একটি উত্সর্গীকৃত হালাল উত্পাদন লাইনে সম্পন্ন হয় এবং প্রতিটি ব্যাচ শূন্য অ্যালকোহলের অবশিষ্টাংশের জন্য পরীক্ষা করা হয়৷
